L’azienda agricola nasce recentemente dalle intuizioni di Ivano Rizzo che dopo aver realizzato con notevoli sforzi economici il proprio frantoio, a voluto allargare lo sguardo anche cimentandosi nella coltivazione degli uliveti stessi.
Gli uliveti che si trovano principalmente nella zona di Milazzo e della Piana sono delle varietà molto apprezzate e che si sono adattate meglio nel corso dei secoli a questo clima mite come: la Coratina e l’ogliarola Messinese.